Ingredientes:
1
xícara de trigo sarraceno em grão
500g de repolho
1 maçã ácida
1 colher de sopa de uvas passas
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá de páprica
Pedaços de manteiga pura com sal
1 colher de café rasa de sal marinho.
Modo
de Preparo:
Cozinhe
o trigo, escorra e reserve. Corte o repolho em tiras finas e a maçã em
quadradinhos. Unte uma forma e coloque várias camadas de repolho, maçã, passas
e trigo cozido. Coloque por cima os pedaços de manteiga e asse por cerca de 30
minutos.
- Rendimento: 2 Porções
- Dificuldade: Fácil
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